笹祝　純米大吟醸　越淡麗　720ml【笹祝酒造】【純米大吟醸酒】【日本酒】【清酒】【新潟地酒】

ギフト対応について 良い食材、良いお料理を楽しむ為、吟醸香や甘みを控えた辛口酒質で食中タイプの純米大吟醸酒です。 地元の契約栽培農家が作る新潟独自の酒米「越淡麗」の魅力をシンプルに表現しました。 特定名称 ： 純米大吟醸酒 アルコール度数 ： 16％ 日本酒度 ： +3.0 酸度 ： 1.6 使用米 ： 越淡麗 精米歩合 ： 48％明治32年創業の「笹祝酒造」。 笹祝酒造が所在する旧西蒲原地域は新潟県の中でも良質な米が大量に獲れることで有名であり、酒造りに関しては越後杜氏の伝統の技を得た中で創業以来一貫して品質第一主義を貫き、努力鍛錬を積み重ねてきました。 その努力の甲斐もあり、いち早くから地域一番の名醸蔵と言われ、各種の品評会、きき酒会等で常に上位に位置し、地域の人からも最も愛される酒蔵となったのです。 そのため生産するほとんどのお酒が地元で消費されています。まさに「地酒中の地酒」と言われる所持です。 笹 祝 商品ラインアップはこちら 竹林爽風 商品ラインアップはこちら 笹 印 商品ラインアップはこちら