蓬莱泉 特別純米 可。 べし 1800ml 愛知県 関谷醸造 日本酒 お酒 1.8L 東海 ほうらいせん 純米酒 すっきり

　 商品説明商品名 蓬莱泉 特別純米 可。蔵元名関谷醸造株式会社 生産地域愛知県北設楽郡造り 特別純米酒内容量 1800ml原材料米（国産）・米麴（国産）原料米麹米：酒造好適米（精米歩合55%） 掛米：一般米（精米歩合55%）アルコール度15〜16％ 日本酒度—酸度— アミノ酸度—精米歩合55％ 保存方法常温商品詳細 酸味の少ないすっきりとした純米酒。蓬莱泉の売れ筋No.1、純米なのに非常に軽い酒質のお酒です。  麹の原料に使われている「夢山水」は、愛知農試山間試験場、県食品技術センターと関谷醸造（株）が協同研究の末開発した、山間高冷地専用の酒造好適米です。（蔵元コメント）