【 限定流通 】 MIYANOYUKI　BAGDE series　山廃仕込純米生原酒　神の穂　720ml　/宮崎本店/宮の雪/宮ノ雪/宮乃雪

　　　　　商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 三重 蔵　元 宮崎本店 度　数 17度 原　料 米・米麹 精米歩合 60％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 BAGDE seriesとは、 宮崎本店が、地元三重を中心に、信頼のおける店舗にだけ販売を許可をしている限定流通酒となります。 蔵元が技を注ぎ込んだこだわりの日本酒です。 ■天然の乳酸菌からの乳酸を活用した生原酒なので、力強い味わいをお楽しみいただけます。 宮の雪の山廃特別純米は、「IWCインターナショナルワインチャレンジ　純米酒部門」で、金賞受賞を受賞しています。 山廃造りでも確かな技備えた蔵元です。 酒米「神の穂」とは、三重県発の酒造好適米となります。　うま味のあるやさしい味わいが特徴です。 「神の田でとれた美味しい酒米」。三重は言わずと知れた神の国。神の国で生まれ、神の国で育った新しい酒米。 母は福井県のお米、越南165号で、父は愛知県の酒造好適米の中部酒97号こと夢三水。夢山水の母は山田錦なので、神の穂は山田錦の血を受け継ぐお米ということになります。