ル・カンテンウルトラ 100g

현지 판매가격(엔)
772 엔
원화 판매가격(원)
7,370 원

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・商品説明 洋菓子には滑らかでクリーミーな食感が求められます。 ル・カンテンウルトラの凝固力は通常の寒天の約1/20で、この柔らかさが洋菓子に適した滑らかな食感を作ります。とろ〜り食感の洋菓子用寒天をぜひお試し下さい。 80℃まで加熱すると溶解します。通常の寒天とは違い、沸騰させる必要はありません。 ゼラチンと比較しても融点が高いため、50℃まで昇温しても型崩れしません。 ・原材料 粉あめ、寒天※表示対象アレルギー物質なし
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