国産原料100%・天然水使用 手造り板こんにゃく (充填時200g)×8個セット あく抜き不要 オード式製法 昔ながらの蒟蒻 ヘルシー おでん 煮物 坂本商店【送料込】

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    昔からの製法で変わらない本物のこんにゃく  ■ 板こんにゃく 群馬県産こんにゃく粉を100%使用し昔ながらの”オード式製法”と”天然水”にこだわりゆっくり丁寧に造りました。 弾力があり蒟蒻臭の少ない蒟蒻です。あく抜きしていますのであく抜き不要です。  ■ 坂本商店 創業昭和元年。 坂本商店が創業当初よりとくにこだわっていきたものがあります。それは「原材料」と「製造方法」です。 「原材料」は、最高級の国産(群馬県産)原料を100%使用し、原材料を溶かす水の割合も昔ながらの配合比で行っています。 「製造方法」は、とくに板こんにゃくを製造する「大造(オード)式」にこだわりをもって作っています。 現在、スーパー等で販売されているほとんどが大量生産方式のペースト状に練ったこんにゃくを袋に入れて固める「生詰式」です。 こんにゃくを型枠に入れ固める「大造(オード)式」製造するのに熟練を要し、「生詰式」と比べ製造過程も多く数倍は手間がかかりますが、坂本商店は昔ながらの「大造(オード)式」を受け継ぎ、こだわりをもってこんにゃくを作り続けていきます。 商品名 板こんにゃく 名称 板こんにゃく 原材料名 こんにゃく製粉(群馬県産)、海藻粉末/水酸化カルシウム(蒟蒻用凝固剤) 内容量 充填時200g×8個 商品コード J4562368330305 賞味期限 パッケージに記載(6カ月) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:5kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0g、炭水化物:2.3g、ナトリウム:10mg 製造者 坂本商店 大分県宇佐市佐々礼850-1 区分 食品 コンニャク 手造り 日本産