【ピーロート公式】シャトー・ド・ロッシュモラン ブラン ( 2017 ) 750ml 1本 A.O.C.- ペサック・レオニャン フランス ボルドー 白 ワイン 辛口 ソーヴィニヨンブラン フランスワイン プレゼント ギフト おすすめ 人気 wine 美味しい ぶどう Pieroth

シャトー・ド・ロッシュモラン ブラン (2017) Chateau de Rochemorin Blanc 生産者 18世紀において、このワインを誰よりも高く評価したのが、領地主だったモンテスキュー男爵（本名：シャルル＝ルイ・ド・ズゴンダ氏）著名な哲学者で「法の精神」の著者である男爵は、活き活きとしたアロマティックなワインを称賛した。誰もが見事に融合したハニーサックルとブラックカラントのつぼみ、パイナップル、リンゴ、梨の風味に高揚することであろう。ワインはフルボディに造られ、ジューシーでとてもフレッシュ。スモーキーな後味は、ペサック＝レオニャン特有の砂利質テロワールを反映している。 テイスティングノート：鮮やかで透明感のある、淡い美しい黄色。ノーズはエルダーベリーなどの白い花、熟した柑橘類を示し、微かにトーストしたオークを感じる。まっすぐですっきりした、バランスの取れている味わいは、とてもエレガント。酸味は見事に調和していて、ピンクグレープフルーツ、白果実（ネクタリン、桃）の風味が引き立てている。長く表情豊かな後味は、フルーティーで、ほのかなオークを含む。 合う料理：前菜、魚や甲殻類、サラダ、チーズなどと好相性 葡萄品種：100% ソーヴィニヨン・ブラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。 生産者：シャトー・ドゥ・ロッシュモラン 生産地：フランス / ボルドー / ペサック・レオニャン 原産地呼称／等級：フランス / ボルドー / A.O.C.- ペサック・レオニャン タイプ：白ワイン 葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン テイスト：辛口 アルコール度数（%）：13.1% 容量：750ml 地質：斜面：深い砂利質土壌/ふもと：石灰岩質土壌 収穫：手摘み 熟成：オーク樽で10ヵ月、澱といっしょに、バトナージュしながら10ヵ月熟成、内35％新樽。 酸度：4.48g/L PH：3.20 残糖度：0.60g/L