一滴二滴 特別本醸造 龍興寺名水仕込 720ml Itteki-Niteki

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種類 特別本醸造 内容量 720ml 原材料名 長野県木島平村産ひとごこち、米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 58% 日本酒度 +4 アルコール度数 15度 味わい やや辛口 生産地 長野県中野市 製造者 志賀泉酒造株式会社 ※この商品は最新の状態の物をお届けする為に、在庫を最小限にしています。 在庫がない場合のみ、蔵元、メーカーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに2〜7日 営業日(土日、祝日を除く)かかります。 お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。一滴二滴 龍興寺名水仕込 特別本醸造 720ml 志賀泉酒造 58%精米の木島平村産ひとごこちを100%使用し、 木島平村の名水・龍興寺の湧水を使い 低温醗酵でゆっくりと時間をかけて醸した 香りと味のバランスのとれたお酒です。 志賀泉酒造は昭和35年に設立された清酒共同瓶詰場(志賀泉酒造株式会社)として発足し、その後品質の画一化と酒質向上のために昭和38年、全国でも特殊な清酒共同製造場を設立、創業。 現在長野県産好適米「美山錦」を中心に真心をこめて地酒造りに取り組んでいます。 使用水には口に含んだ時に、きれがよく自然に入っていき、水だけで飲んでもうまいと感じる水、長野県木島平村の湧き水を使用。 米の旨みを最大限に引出し手作りで麹をしっかりと作ることで、ほのかな甘みを感じさせる、香りと味のバランスを引き出して飲み飽きしない、まさに「旨酒」造りに取り組んでいます。