本格焼酎 九十九ウルトラ 27度　1800ml 壱岐焼酎 麦焼酎

麦焼酎発祥の地！ 壱岐の島に古来から伝わる製法で造られ、13年という長い時間タンクの中でじっくり熟成された麦焼酎です。 アルコール度数も蔵人が25度〜35度まで1度単位で試飲を重ね、この焼酎の魅力を最大限に引き出せるベストな27度に設定というこだわり。 熟成による柔らかさ、米こうじ由来の旨みにカラメルのような雰囲気もありながら、麦の香ばしさや後味にほんのり甘みも広がってくる味わい。 芋焼酎かと間違うほどコクがあり、とてもバランスの良い麦焼酎です。 まずはストレートでその味わいを楽しんでいただきたいです。 その後、ロックやお湯割り、ソーダ割りなどお好みの楽しみ方でどうぞ。 原材料：大麦2/3、米こうじ1/3（タイ産米） 常圧蒸留、黒麹、荒ろ過 13年熟成 アルコール度数：27度 この焼酎は、麦焼酎発祥の地「壱岐の島」の古来より伝わる伝統製法大麦2/3、米こうじ1/3の割合で仕込み、 黒麹菌を用いて常圧蒸留を行い、荒ろ過で仕上げました。 13年の歳月がおりなす至極の一品は、ウルトラの名にふさわしい酒質です。