【6本〜送料無料】ドクター クルジウス トライザー ローテンフェルス リースリング トロッケン 2014 白ワイン リースリング ドイツ 750ml

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Traiser Rotenfels Riesling Trocken Dr. Crusiusドクター クルジウス (詳細はこちら)生産者:クルジウス家は、1576年、トライゼンの小さな村にその歴史がスタートした、伝統あるファミリーです。ワイン造りは代々受け継がれ、1888年には現在のワイナリーの礎が築かれます。1950年頃に、ハンス・クルジウスが約8haの畑を購入し生産者元詰めワインの生産をスタート、ブドウ栽培農家からの大きな転換期となりました。1990年からは息子のピーターがワイナリーの運営を行なっています。現在では5つの地域にて約18haの畑を所有し、リースリング、ピノブラン、ピノノワールを主要3品種として栽培、ブドウの個性を大切にしたワイン造りに情熱を注いでいます。年産10万本、フルーティーで複雑味のある、ミネラルリッチなワインを産出しています。 柑橘や桃を連想させる香り。豊かなミネラルと上品な酸味のバランスが素晴らしいワイン。 畑:標高150m、南向きの斜面。斑岩質の土壌。 栽培・収穫:植密度は4500-5000本/ha。10月後半に収穫。収量40hl/ha。 醸造・熟成:ステンレススチールタンクで16℃で4週間の発酵。 750mlリースリングドイツ・ナーエナーエ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田