【6本～送料無料】カーサ ヴィニコラ ニコレッロ バローロ 2011 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml

Barolo Casa Vinicola Nicolelloカーサ ヴィニコラ ニコレッロ （詳細はこちら）長い熟成を経たワインにのみ感じられる優雅な香りが漂い、口に含むと長期熟成を経ても、なおイキイキとした果実味に驚かされます。煮詰めたベリー、リコリスやカカオの熟成アロマと、こなれたタンニン。イタリアワインの王様らしい、心地よい余韻が想像以上に長く続きます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バローロバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックスリゼルヴァと同等以上の熟成期間を経て完全に飲み頃を迎えてからリリースされるハイコスパ バローロ！バローロ カーサ ヴィニコラ ニコレッロBarolo Casa Vinicola Nicolello商品情報リゼルヴァと同等以上の熟成期間を経て完全に飲み頃を迎えてからリリースされるハイコスパ バローロです。伝統的製法で造られるニコレッロのワインは、「熟成されてこそネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念のもと、飲み頃になるまで出荷しないことで知られ、場合によっては10年以上蔵で熟成させてからリリースされることもあるほど。それほどまでに熟成にこだわる造り手ながら、価格は良心的。10年以上の熟成を経たバローロがなんと3,000円台（税別）で飲めてしまいます！スロヴェニア産オークの大樽（5,500L）で48か月以上熟成したあと、18ケ月の瓶熟成。バローロの法定熟成期間は3年ですが、計5年半以上とリゼルヴァ(法定熟成期間：5年)と同等以上の熟成を経てからリリースされます。長い熟成を経たワインにのみ感じられる優雅な香りが漂い、口に含むと長期熟成を経てもなおイキイキとした果実味に驚かされます。煮詰めたベリー、リコリスやカカオの熟成アロマ。非常に均整のとれたボディにこなれたタンニン。心地よい余韻が想像以上に長く続きます。熟成のエキスパートによるバローロ、是非味わってみてください！伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」カーサ ヴィニコラ ニコレッロ Casa Vinicola Nicolello1900年初頭に設立された伝統的ワイナリー「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。土地を熟知したオーナーカゼッタ氏による自然なワイン造りとても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。飲み頃まで寝かせてからリリースさせる自身が最良と認めた品質のワインを蔵でじっくりと寝かせ、飲み頃を待って、しかもリーズナブルなプライスでリリースしています。