ドメーヌ デュ パヴィヨン　ブルゴーニュ　シャルドネ 2021 アルベール ビショー 白ワイン 750ml 【UKIUKIAlbert】

  ■ワイン名 ドメーヌ デュ パヴィヨン　ブルゴーニュ　シャルドネ [2021] アルベール ビショー 白ワイン 750ml ■英語表記 Domaine du Pavillon Bourgogne Chardonnay [2021] ■商品番号 0101181003467 ■ワインについて ブルゴーニュ愛好家大注目！1831年設立の伝統ある名門アルベール・ビショー社より大人気ワインが待望入荷！ムルソー村の褐色石灰質・沖積粘土の土壌で育った樹齢約30年のブドウを使用したこのワインは、柑橘のさわやかな香りにローストしたアーモンドやレーズンのようなドライフルーツを思わせる香りも感じられ、複雑なアロマが楽しめます。ふくよかな味わいながら、フィニッシュはフレッシュな印象で、余韻は長く続きます。深みのある美しいゴールドの色合い。柑橘のさわやかな香りにローストしたアーモンドやレーズンのようなドライフルーツを思わせる香りも感じられ、複雑なアロマが楽しめます。ふくよかな味わいながら、フィニッシュはフレッシュな印象で、余韻は長く続きます。アペリティフとしてワインだけで楽しんで。食事と一緒であればバジルソースとチーズを使った魚料理、スモークサーモンを使ったタリアテッレ、エビのリゾットなどと。／供出温度：12度ブルゴーニュワインの持つエレガンスが最大限表現された大人気ワインが限定入荷！是非ご賞味下さい！ ■ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ■生産者 アルベール・ビショー ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/A.O.C. ブルゴーニュ ■内容量 750mlブルゴーニュ地方の「黄金の丘」と呼ばれるコート・ドール地方の南部に位置する、コート・ド・ボーヌ地方のドメーヌ・デュ・パヴィヨンは、ポマール最大級の地下セラーを所有していることで有名で、1933年にアルベール・ビショーの所有となりました。 1994年からボーヌの畑「レ・ゼプノ」、コルトンのグラン・クリュ（特級畑）「クロ・デ・マレショード」、ランゲットの森のすぐ下のグラン・クリュ（特級畑）「コルトン・シャルルマーニュ」など、優良なブドウ畑を次々に所有しており、ボーヌに20エーカーの白ワインの畑を含む、43エーカーのブドウ栽培面積を所有しています。 自然を尊重し、収量制限を行うなど、環境にやさしいワイン造りを通じ、近年ますます評価の高まっている気鋭の造り手なのです。