ブレッツァ ランゲ・ネッビオーロ [2022]750ml (赤ワイン)

本来バローロとして醸されるネッビオーロを気軽に楽しんでいただくための特別な1本。非常に軽やかで透明感ある酸味。フレッシュ感に溢れ、品があり、柔らかなタンニンが特徴！ 栽培農家としての歴史は1885年からスタート。1910年にジャコモ・ブレッツァとして瓶詰を開始しました。現在の当主は4代目のエンツォ・ブレッツァ氏。年産トータルで80,000本。セッラルンガやモンフォルテの男性的で力強いバローロとは一線を画す、フローラルで繊細な、女性的なバローロを生み出しており、品格高くバランスに優れたバローロ村ならではの味わいを表現しています。 20年から25年落ちのスラヴォニア産オークのボッテ（3000L）を熟成に用いる、伝統的な大樽熟成の生産者です。ガンベロロッソ、デカンタ、ワイン・アドヴォケイトの各誌でも毎年のように高い評価を得ています。 「ランゲ・ネッビオーロ」は、1991年に植えられた2ヘクタールのブドウ畑になるネッビオーロを使用します。バローロの町周辺に位置し、2010年から有機栽培が行われています。若々しいネッビオーロが素晴らしく表現されており、バラ、スミレ、柑橘類、オレンジピールを重ねた赤いベリーの香りのブーケが特徴です。フレッシュで純度が高く、滑らかなテクスチャーからリフトアップしたフィニッシュにつながります。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 冬は穏やかで、降雨や降雪はほとんどありませんでした。3月と4月は晴天と穏やかな気温が特徴で、雨はほとんど降りませんでした。しかし、降雨によりブドウ樹の水分ストレスが妨げられたものの、5月に雨の日がかなり多くなり、不安定な時期が始まり、6月下旬まで続きました。一般に、気候条件は夏を通して理想的でした。9月初旬に一部の地域で気温が低下したため、収穫が遅れました。 ■テクニカル情報■ 標高300メートルに位置し、ブドウの木は1ヘクタールあたり3,700本のブドウの密度で植えられており、西向きで、午後の日差しを取り込みます。ネッビオーロのブドウの木はランピアのクローンであり、台木K5BBで栽培されています。ギュイヨで剪定され、エスパリエされたブドウの木は、収量をコントロールしブドウの風味の濃度を高めるためにグリーンハーベストと間伐が行われ、慎重に手作業で栽培されます。緑肥は土壌の活力を高めるために使用され、牧草被覆作物の挿し木は栄養価を高めるために土壌に残されます。有機ブドウ栽培に従って、必要に応じて銅と硫黄が使用されます。除草剤や殺虫剤は使用されていません。収穫は手作業で行われます。 選定されたブドウは除梗、破砕され、ステンレスタンクに管理された温度で発酵が行われます。浸軟は6〜10日間で、その後、ワインは18〜20℃でマロラクティック発酵、翌年の春までステンレスタンクで熟成。果実の純粋さを最大限に表現するために、硫黄の添加を最小限に抑え、オークの影響を受けずにオーガニックで作られました。 BREZZA LANGHE NEBBILO ブレッツァ ランゲ・ネッビオーロ 生産地：イタリア ピエモンテ 原産地呼称：DOCG. LANGHE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディBREZZA　/　ブレッツァ ワイン評価誌で高評価！ バローロ村で伝統的な大樽熟成を行う造り手。 栽培農家としての歴史は1885年からスタート。1910年にジャコモ・ブレッツァとして瓶詰を開始しました。現在の当主は4代目のエンツォ・ブレッツァ氏。年産トータルで80,000本。 セッラルンガやモンフォルテの男性的で力強いバローロとは一線を画す、フローラルで繊細な、女性的なバローロを生み出しており、品格高くバランスに優れたバローロ村ならではの味わいを表現しています。 20年から25年落ちのスラヴォニア産オークのボッテ（3000L）を熟成に用いる、伝統的な大樽熟成の生産者です。ガンベロロッソ、デカンタ、ワイン・アドヴォケイトの各誌でも毎年のように高い評価を得ています。