ウルトラ ヴィオレット ド ジョシアンNVレ ヴァン ピルエット(オレンジ)(※ベース2020ヴィンテージ) [S]
■輸入元資料より抜粋■10日間マセラシオン! 手作業で収穫し、その場で腐敗果を取り除き、10 日間マセラシオンしながら醗酵。ステンレスタンクで 8 か月間シュール・リー。酸化防止剤無添加。ピノ・グリのマセラシオンとしては非常に長いので果皮由来のタンニンも感じる、かなりしっかりした味わい。 INFORMATION NameUltra Violet de Josiane Les Vins Pirouettes ブドウ品種ピノ・グリ 生産者名レ ヴァン ピルエット 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。