クロ デュ ヴァル カベルネ ソーヴィニヨン （旧クラシック） ナパ ヴァレー [2021] （正規品） Clos du Val Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml]

◎1986年、第二回パリ・テイスティングの優勝者。'13年ヴィンテージでのガローニ95点は圧巻でした…。 1976年の「伝説のパリ事件」から十年後に開催されたリターン・マッチにて、見事優勝を飾ったワインが 『クロ・デュ・ヴァル』のカベルネでした（’72）。 その後も万円切りの、所謂「ヴァリュー系ナパ・カベ」と呼ばれる作品群の中でも高い人気と品質を誇る代名詞的存在です。 ※ '14年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←上段が只今お届け中の新ヴァージョン、下段が旧デザインです。 ’14年より、名称とラベルが変更となり、’16年からは旧名「クラシック・カベルネ」からクラシックの表記がなくなりました。 変更されたのは外観だけでなく、生産量を落として使用果実を厳選し、より高い品質を目指したそうです。 ヴィンテージにより変動しますが、スタッグス・リープ・ディストリクトの自社畑はもちろん、現在クロ・デュ・ヴァルが買い広げているヨントヴィル、ラザーフォード、セントヘレナにある自社畑のぶどうもブレンドされているとか。 若干のメルロー、フラン、プティ・ヴェルド、マルベックを使用し、新樽比率30％のフレンチ・オークにて20ヶ月前後の熟成。バランス良くエレガントで、複雑味あるクラシックなワールド・クラスの高品質品。果実の凝縮感と力強いフィニッシュが特徴です。 クロ・デュ・ヴァルの顔的ワインであると同時に、万円切りナパ・カベの道標でも。一度は通って見て頂きたいカベルネです。 ◎何気にワイナリー・プライスは＄60。＠140円換算でも8,400円ですから、実は日本のほうが安い（当店税別7,400円）極めてリーズナブルなナパ・カベだったりもします。 ■ワインエンシュージアスト誌94ポイント