ムング豆　ひき割り　皮なし　イエロームングダール　インド産… (1kg)

皮をむいた黄色いムング豆です。 くせがなく消化によいので、料理に生かしやすい素材です。 野菜と煮込んでスープにしたり、甘く煮てぜんざい風にも。 15分ほど煮込むととろとろに煮とけてきますので、漉したりミキサーにかければポタージュにも。 皮をむいてあり豆自体小型ですので、事前に吸水、煮ることなく料理にダイレクトに入れられるためにとても便利です。 原材料名:ムング豆（緑豆） 内容量：1kg(保存に便利なジッパー付き袋） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国：インド ※本製造工場にて小麦、そば、ごま、大豆を含む製品を生産しています。 ? もっと見る