【400g】牛カルビのタレ漬け[韓国食材] 、焼肉、バーベキュー、BBQ

焼き肉店経指導の経験をもつ弊社社長が すべて手切りで調理しました。     焼き肉店などでも　カルビとして販売されています！ オーストラリア産穀物飼育の、チャックリブとよばれる部位を手切りでカットし自家製のもみダレに一晩漬け込みました。 チルド肉を手切りでカットしましたので　解凍時のドリップもありませんのでおいしく召し上がっていただけます。 　■ 穀物飼育とは？ もともと　アメリカ産は　おもに穀物飼育でオーストラリア産はおもに牧草飼育されています。牧草飼育された牛は独特のにおいが少しあるため　日本では煮込み料理に適し焼肉には、少々敬遠されています。 このため最近ではオーストラリアで日本向けに　アメリカ産牛肉と同じように穀物飼育で育てた牛も多く供給され始めました。 今回はこの穀物飼育で育てられた牛の　チャックリブと呼ばれるバラの部分を利用しました。 （スーパーなどでオーストラリア産の牛を買われる際には　牧草飼育　穀物飼育と表示をしている　量販店もみかけますので　お買い物時のめあすにされてはと思います。）     焼きやすいように、約4ミリカット タップリ400gで、お届けいたします！ 内容量 【400g】　牛カルビタレ漬け 原材料 1.牛カルビ牛肉 （オーストラリア産） 醤油、みりん、りんご、たまねぎ、砂糖、水あめ、酒、唐辛子、ゴマ、ゴマ油、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆含む） 賞味期限 牛カルビ　冷凍90日間 発送 冷蔵便にてお届けいたします。商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合、肉は冷凍保存、キムチは冷蔵保存していただきますようお願いします。　 [韓国食材 珍味 食品 惣菜]