【月間優良ショップ】【干した鮭】佐渡産ふっくら銀鮭 8切...新潟 銀鮭 甘塩鮭 新潟伝統製法 塩鮭 塩引き鮭 干し 鮭 切身 鮭 冷凍 鮭 高級 新潟 鮭 ギフト 身近な方への贈物 塩さけ 塩サケ

商品詳細 名称 佐渡産ふっくら銀鮭 原材料 塩・銀鮭 内容量 8切 原料 佐渡産　養殖 賞味期限 一ヶ月（未開封）※別途ラベルに記載 保存方法 −18℃以下で保存（冷凍） 製造者 （有）新潟たけうち〒951-8013　新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4　 　 　 ■佐渡産ふっくら銀鮭■甘塩でふっくらと仕上げました。 佐渡産銀鮭のふっくらとして、やわらかい特色がいきるよう、甘塩仕立てにして冷たい風で干し上げました。 素材の旨味をグッと引き出しています。 原料：佐渡産 　 　 軽めに塩をまわしているので、甘塩でふっくらやわらかく仕上がっています。 佐渡沖は潮の流れがあり鮭の運動量も多くなるため、他の産地の銀鮭に比べて身質がしっかりしています。 佐渡産銀鮭のふっくらとしてやわらかい特色がいきるよう、軽めに塩をまわしてから冷たい風で干し上げました。 素材の旨味をグッと引き出しています。 ↑発行方法はこちら↑