伊是名漁協 早摘み生もずく 250g袋詰め×10P

【名称】洗いもずく 【内容量】250g×10P 【賞味期限】製造日より冷凍で、90日　※解凍後は要冷蔵（10℃以下）20日 【原材料】もずく(沖縄県・伊是名島産) 【保存方法】冷凍（-18℃以下） 【お召上がり方】具沢山納豆冷や奴・もずくと三つ葉のだし巻き玉子・温玉もずく等々、絶対感動いただけますので是非お召し上がれ。【栄養成分表示】100gあたり　エネルギー 3kcal　たんぱく質 0.3g　脂質 0.0g　炭水化物 2.3g　ナトリウム 110mg　食塩相当量 0.28g【JANコード】4562424470075 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 ちゅらゆーな 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 最初に収獲される「もずくの新芽」を沖縄では「早摘み」と呼んでいます。 収穫期のはじめ3〜4月ごろに収穫される「早摘み生もずく」は収穫量が少なく、長期保存用の塩漬け加工には不向きであるため、「幻のもずく」と呼ばれています。 一本一本がキメ細かく、独特のヌメリとコシのあるみずみずしい食感が特徴でミネラルたっぷりです。伊是名島のもずくは、ラグーンに囲まれたもずく畑で太陽の光をいっぱい浴びて育ちます。栽培中、もずく漁師たちは海に潜って大きな異物を取り除いたり、野菜の様に間引きをして光がまんべんなく当たるように手入れをしながら成長を見守ります。熟練の漁師の目利きによって、完熟する一歩手前の状態のものを選別し、収穫されたプレミアムなもずく。冷蔵・冷凍技術が進んでいなかった時代、「早摘み生もずく」は細いために塩蔵もずくにするには適しておらず、市場に出回ることはなく島の漁師しか食べることができませんでした。 安全上のお知らせ えび、かにが生息している海洋から採取しております。宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です