《父の日 ギフト 贈り物》[ 濃厚牛乳 ]【清里ミルクプラント】清里高原牛乳 (900ml×2本) 贈答品 / 乳飲料 / ギフト / 贈答品 / 八ヶ岳 / グルメ 生乳100% (国産ビートグラニュー糖 無調整ノンホモ牛乳68℃30分使用)[保冷バッグ] 母の日

種類別名称 牛乳 商品名 成分無調整牛乳 無脂乳固形分 8.4％以上 乳脂肪分 3.5％以上 原材料名 生乳100% 殺菌 68℃30分間 内容量、仕様 牛乳900ml×2本 (保冷バッグ入り) ※2021年10月中旬より保冷バッグ入りへ仕様が変更になりました。ご了承ください。 包装・のし 保冷バッグ入りの為、対応しておりません 賞味期限 製造日含む6日間 保存方法 要冷蔵10℃以下 開封後の取扱 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 製造所所在地 山梨県北杜市高根町清里 製造者 株式会社　清里ミルクプラント 販売元 株式会社　築宝 配送方法 当社指定配送業者でのクール便扱い 同梱 メーカー直送品の為、他メーカー品との同梱は出来ません。 ご注文個数等により個別発送となる場合がございます。ミルクプラントの牛乳は低温殺菌により自然の風味を大切にしたノン・ホモ（脂肪を砕いていない）牛乳です。（時間が経ちますと上部にクリームが浮きますので良く振ってからお飲みください） 牛乳はより鮮度が求められています。早朝搾られた原料乳は即、その日のうちに加工処理（Day 0-1）され、製品検査後食卓に届けられます。 山梨県北杜市にある八ヶ岳の南麓に広がる高原地帯で、夏季は避暑地、冬季はスキーなどでにぎわうリゾート地です。高原には緑の草木、乳牛も元気にストレスなく育っています。 山梨県産の生乳処理施設である【清里ミルクプラント】では、清里高原の太陽をいっぱい浴びた有機栽培の粗飼料（牧草、とうもろこし）を充分に与えた牛から、その日に搾った新鮮な牛乳だけを使用しています。そのため、牛乳はもちろん、原料乳を生かして作られるヨーグルトや各種チーズは新鮮で安心してお召し上がっていただけます。 ホモジナイズ（均質化）は、牛乳を加熱後、圧力をかけて脂肪球を小さくして均質化する事です。そうしないと脂肪球が層を作ってしまうからです。ノン・ホモジナイズとはそれをしない事です。ですから牛乳が持つ本来のクリーミーなコクと飲み口が味わえるわけです。風味が損なわれた薄く感じる市販の牛乳とは一味も 二味も違うわけです。 市販の牛乳より何倍も時間と手間をかけて低温殺菌することでカルシウムはもちろん、タンパク質・ビタミン等の栄養素を損なうことなく有害な菌だけを殺菌して生乳に近い牛乳で栄養や風味が残るための処理です。（68℃で30分）生乳に近い状態なので長期間の保存は出来ませんが、逆に言えば栄養素も風味も生きたまま入っているので、牛乳が苦手な方でも喜んで飲んで頂けるわけです。 清里高原で自然に囲まれて育った乳牛、栄養たっぷりの安全な牧草や飼料で育ちストレスの無い健康な乳牛から搾った牛乳です。 懐かしさ、新しい味わい。濃厚な味わいですがさらっとした口当たりは昔の小さい頃を思い出します。 昔ながらのノンホモジナイズ製法で68℃で30分での低温殺菌された牛乳は牛乳本来持っている濃厚ですっきり、深みのあるコクとほんのり甘い味わいを伝えてくれます。 それが清里ミルクプラントの安全・安心な牛乳です。