バルダヤ [2018] バルダヤ【納期:3日~約3週間後に発送】
バルダヤ 2018 バルダヤ フレッシュさを保つため一部の区画は早摘みされたため、鮮やかな酸味と野イチゴやブラックチェリーのような果実味が豊かで、優しいタンニンが美しいバランスを保っています。 樹齢70年と50年の古樹が植えられた3つの区画のブドウを用いて、ボデガの拘り、努力、技術を結集して醸された、ボデガの名を冠したフラッグシップ・キュヴェです。 スペイン随一の赤ワインの銘醸地 D.O.リベラ・デル・ドゥエロにおいて、テロワールや樹齢などによって自社畑を厳格に細かく区分し、ケミカルな薬品は一切用いず、一列ごとに草を植えて天然の肥料のみを使用した畑で育ったブドウを用いてワイン造りを行っているボデガです。発酵はさらに細かく分けられ、ステンレスタンクと樽を用いて、テロワールの個性を最大限に引き出すことを一番のコンセプトに、モダンな手法をもちいて醸造が行われています。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 バルダヤ ぶどう品種 テンプラニーリョ