ベルンカステラー・ドクター・リースリング・アウスレーゼ[2012]750ml

ワイン詳細 ワイン名 ベルンカステラー・ドクター・リースリング・アウスレーゼ[2013]750mlBernkasteler Docter Riesling Auslese 　 生産地 ドイツモーゼル地方　 　 生産者 Dr.H.ターニッシュ家 Weingut Dr.H.Thanich 種類 白ワイン ぶどう リースリング 残糖度 110.9g/l　　 　　酸度　　 7.8g/l　　 味わい 　甘口　　　 容量 　750ml　　　 味わいバランス 　　　　 説明 ターニッシュのワインは昔ながらの「古き良きモーゼルのスタイル」を残している銘醸ワイン。果実味と豊かな酸味の絶妙なバランスのリースリングワイン。特に2012年は「スーパーバランス」のヴィンテージなので価格以上に価値のある品質になっています。 非常に糖度が高く、また酸のバランスも良い。試した際は2014年の歳でしたが、とっても美味しい・・・しかし若い。長期熟成型のスタイルとなっているため10-15年後に本来の本質の高さがわかるでしょう。