アードモア レガシー シングルモルト 40% 700ml ハイランド ウイスキー

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ハイランド伝統の心地よいスモーキネス 「アードモア レガシー」 レガシーとは遺産。 スコッチの歴史遺産ともいえるスモーキーなモルトつくりを 頑なに守り続けるアードモア。 アードモアは、ハイランドの気候風土がもたらす要素が 凝縮されたようなシングルモルト。 しかしながら重くはなく、朗らかでスパイシーな切れ味ある。 甘く輝くような高揚感のある味わい。 独特の優しく柔らかいスモーキーフレーバーは、 ピーテッドとノンピーテッドの麦芽2種を使った 絶妙なバランスから生まれている。 ノンピーテッド麦芽が加わることで、ハイランドの伝統の香味に、 より洗練されたライトな感覚をもたらしている。 <特徴> ・ピーテッド麦芽とノンピーテッド麦芽を使用 ・ピーテッド麦芽のフェノール値は12〜14ppm ・ライトで爽やか、柔らかいスモーキーさ ・甘い香りのなかに繊細なピート香 ・クリーミーなバニラ様にスパイシーさも潜む <テイスティングノート> 色:明るい黄金色 香り:シナモン、トフィー、はちみつ、繊細なピート香 味:クリーミーなバニラ、スパイス フィニッシュ:シルクのような後味が長くつづく <ブレンデッド「ティーチャーズ」のキーモルト> 創業は1898年。 ウィリアム・ティーチャーの息子アダム・ティーチャーが、自社の ブレンデッドウイスキー「ティーチャーズ ハイランドクリーム」の モルトウイスキー安定供給のために蒸溜をはじめ、現在も キーモルトとして貢献しつづけている。 かつてはシングルモルト市場にあまり流通しておらず、 カルトウイスキー的な存在だった。 「ティーチャーズ」のためのスモーキーなモルトづくりは 変わることがない。 ブレンドに使われるその香味は、ピーテッド麦芽を使用した 心地よいスモーキーさと、麦芽を効かせた甘くスケールの 大きい味わいとの評価がある。 ハイランドの伝統的な香味スタイルを象徴するモルトウイスキー とも表現され、しなやかなピーティーさや果実味、複雑さを抱いている。