於多福　9代目　純米吟醸　すずかぜ　柄酒造　4BY 　720ml 日本酒　広島　安芸津　つかしゅぞう

【容量】　　 720ml 【ALC度数】 16度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 雄町 【製造元】 柄酒造 【保存方法】 冷暗所にて 【精米歩合】 50% 【日本酒度】 +4.0 【酸度】 1.7 　　【発送方法】 クール便にて柄酒造　広島県東広島市安芸津 嘉永元年（1848年）創業、現在9代目蔵元　柄 総一郎氏が杜氏を務める注目の蔵元さんです。 2018年7月に西日本豪雨で母屋や酒蔵が1メートル以上浸水し、代々使われてきた麴室をはじめ、多くの設備を失ってしまいました。 廃業を覚悟した8代目でしたが地元の方々、ボランティアの方々など、さまざまな人とのご縁に後押しされ、再建することになりました。 また9代目が「代々繋がった蔵を絶やすことはできない」との強い想い8代目を突き動かした理由でもあります。 2018年に公開された川栄李奈主演映画「恋のしずく」では、川栄さんがが酒造りを学ぶ蔵として、柄酒造がロケ地となり日本中に知られることになりました。 2022年全国新酒鑑評会では初年度から見事金賞を受賞し大ブレイクの予感です。 昨季の華々しいデビューで即完売だった柄酒造さんの新酒がようやく入荷しました 9号系の酵母を使用しフレッシュでお米の旨味も十分感じさせてくれる新酒です。 ラベルは大幅にリニューアルされて目を引くポップなイラストです。 日頃あまり日本酒を飲まれない若い方々にも試していただきたい日本酒です。 みずみずしく爽やかできりっとした味わいです。