グラスに注ぐと、僅かにイエローがかった透明感のある淡いクリスタル色が輝きます。 洋梨や白桃を思わせる若々しく華やかな香りが特徴的で、 炊いた米、つきたての餅のような香りもあり、 僅かに石灰のミネラル香も感じられます。 甘みはまろやかでふくよかですが飲み口は軽め、 優しい酸味でキレのいい後味です。 おすすめのペアリングは、淡白なお刺身や酢で締めた青魚。 12-15℃ほどに冷やしてお召し上がりいただくと、 果実の香りと品の良い甘みの調和がよりお楽しみいただけます。 1800mlはこちら 製造元苗場酒造株式会社(新潟県) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数14度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米麹米:新潟県産五百万石 掛米:新潟県産こしいぶき 精米歩合50%