大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 日本酒なのにびっくりりんご!! 酸味と甘みのナイスバランス。りんごのような爽やかな酸味が広がります。しっかり冷やしてお召し上がりください ■八戸酒類株式会社五戸工場 低温熟成発酵によるピュアで透明感のある酒造り 明治22年に家業の麹屋から酒屋となって発展してきました。 昭和19年の戦時企業統制令により八戸酒類株式会社に統合され、その後は第五工場として生産販売を実施。 平成19年より新たに八戸酒類株式会社五戸工場と改め、現在に至っております。 ■りんごの爽やかさ、軽やかさ満載のラベルとボトル 商品名称とラベルは、この商品の特徴である「とにかくりんごそのものの爽やかさ、軽やかさを表現したい！」と検討を重ねました。 そこでボトルにはカジュアルな透明ボトルに可愛いりんご3つが描かれました。 では名前はどうしょう？ ここでちょっとした知識としまして、「りんご」のことはフランス語で「ポム」と申します。 このカワイイ音を使って、ラベルにある「りんごが3つ」を読むと「りんご、りんご（ぽむ）、りんご（ぽむ）」となります。 ここから名前も「りんごぽむぽむ」ということに決まりました。 ボトルの瓶口にはりんごの葉っぱチャームがひらひらと揺れています。この中には、童話のようなりんごぽむぽむストーリー描かれているのです。 「ある日のこと・・ハチがやってきてこのりんごぽむぽむ飲んでしまいます。 りんごと間違ってお酒を飲んだハチさんはほんのり酔い心地で巣へ帰っていくのでした。。。」夢のあるお酒を皆さまへお届けします。 ■青森県内でも屈指の醸造に適した柔らかな水 蔵の中には、柔らかく低温長期発酵に向いている澄んだ水が、 蔵内にある3個の井戸から溢れんばかりに沸き出でています。 この水は、醸造試験場の先生方が、「青森県内でも3本の指に入る」と称賛されたほどに醸造に適した名水です。 鉄やマンガンなど、醸造に悪影響を及ぼす成分が極めて少なく、 五戸の厳しい寒さを利用した、低温長期発酵を行う事で、非常にピュアで透明感のあるお酒に仕上がります。 この名水が惜しげもなくこちらのお酒全てに使用されています。 ■原材料は、米と米麹のみ。爽やかでバランスの良いリンゴ味の日本酒 昨今の日本酒業界で注目を集める酸の美しい低アルコールタイプの日本酒。 ここ八戸酒類では、長年の杜氏の経験と研究で、酵母由来のリンゴのような風味と酸味により、 すっきりとした後味とほのかな甘みのバランスのすぐれたお酒をアルコール度数7％台で実現させました。 林檎王国・青森県のプライドです。 ●内容量：720ml ●アルコール度：7％ ●原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ●原料米：青森県産つがるロマン 100％ ●精米歩合：70％ ●日本酒度：-68 ●酸度：4.4 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
