昆布締め 刺身 かじき シロカワカジキ 金沢ではサワラ (千葉県産) 2人前 約80g×1パック ギフト 贈り物 お取り寄せ 北陸 日本海 産地直送

商品説明 主に千葉県沖で水揚げされた「カジキ（シロカワカジキ」金沢では「サワラ」の昆布締めです。昆布で締める事で余分な水分を吸わせ更に昆布の旨味をプラス。脂が乗り旨味の強い上質な身のカジキは、トロリとした食感の美味しい昆布締めです。金沢ではお正月などの特別な日に食べるご馳走として食べられています。また、真空包装ですので贈答用にはもちろん、急なご来客の時にもご利用ください。 商品内容 かじき昆布締め×1袋（80g入 約2人前） 原材料：かじき・シロカワカジキ （千葉県産）、昆布、酒 賞味期限 冷凍-18℃以下で30日間 お召し上がり方 お召し上がり前に袋のまま流水に当て解凍して下さい。解凍後は、お好みでお醤油をつけお刺身としてそのまま生でお召し上がり頂けます。また、解凍後に冷蔵庫で1〜2日寝かせると昆布の旨味が増しこれも美味です。 製造者・販売者 有限会社マルヤ水産　〒922-0552 石川県加賀市田尻町浜山2番地11