北海道道南産だし昆布1kg 今年度産が例年の20％しか採れていません。 価格が高騰しています。 ※直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ※開封後は密封し、お早めにお使いください。 ※まれに昆布の表面が白っぽくなっている場合が ありますが、マンニットという昆布の旨味成分です。 安心してお使いください。 ※まれにだし汁が茶色（昆布特有の色）、緑色（葉緑素に よるもの）かかることがありますが、これは昆布の持つ 天然色素です。また、青色になるのはヨード澱粉反応に よるものです。いずれも害はありませんので、安心して お使いください。 ※栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 145kcal タンパク質 8.2g 脂 質 1.2g 炭水化物 61.5g 糖 質 34.4g 食物繊維 27.1g 食塩相当量 7.1g
