コリコリとした食感、希少な国産黒有機きくらげコリコリした食感が炒めものやサラダ、酢の物、おかゆなどのアクセントに。伝統中医学でも重用される黒きくらげを、有機栽培し乾燥させました。中国からの輸入品が多い中、こちらは希少な国内で有機栽培された黒きくらげ（裏白）を使用。苦味がなく、マイルドな味が特徴です。湯戻ししやすく、芯まで戻ります。黒の食材を滋養強壮に良いとする伝統中医薬膳では、季節を問わず多用される食材のひとつです。 ■原材料：有機きくらげ ■製造日からの開封前賞味期間 ：1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存 >>プレマシャンティ｜ 乾物・海産品の商品一覧
