【ふるさと納税】島豆腐を使った小さな贅沢セット(デイゴ)【配送不可地域：離島】【1502116】

名称 島豆腐を使った小さな贅沢セット(デイゴ) 保存方法 冷蔵 発送時期 2024/05/22から順次発送 ※2024/05/22以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定 提供元 有限会社池田食品 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 国産大豆と県産のにがり・塩、原材料に拘った三代目池田屋、自慢の島豆富です。 風味がよくしっかりとした弾力なので沖縄の家庭料理ちゃんぷるーにはかかせません。 豆乳を釜に入れ温め、さらににがりと塩を加え、おぼろ状になった豆富の事です。 ふんわりとした舌触りで大豆の風味と地釜の香りのある昔ながらのおきなわの味です。 汁ごと温めネギを散らしそのまま味わうのが一般的です。お好みで出汁や薬味など加えてお召し上がりください。 もちもちプルンとした、落花生で作られたじーまーみ豆腐。 落花生の風味が味わえるように仕上がってます。 ■生産者の声 弊社は父が創業し、兄が継ぎ、私で三代目になります。 小さい頃から父や母の背中を見て育ちました。 物心がつき始めた頃に豆富屋の息子である事がとても恥ずかしくて仕方なかった時期があり、 次第に豆富自体も口にしなくなり豆富が嫌いになっていた自分がいました。 それから福岡に上京し沖縄の良さや、島豆富の良さ、家族のありがたみを感じる事が出来ました。 現在は、沖縄の食文化を支える島豆富の良さを広く知ってもらう為に、小学校、保育園、幼稚園、学童、介護施設、サークルなど各地に出向き豆富作り体験など積極的に活動を行っております。 また「行商」と言う移動販売も手掛け、国産大豆を主に安心・安全の素材を厳選して作ったこだわりの島豆富を直接お届けする事が可能になりました。 寄附者様との繋がりを持つ事で社員のモチベーションアップにも繋がり「豆富屋はかっこいい」と思われるように、日々奮闘しています。 ■お礼品の内容について ・島豆富[1パック(400g)] 　　製造地:沖縄県西原町 　　賞味期限:製造日から14日 ・ゆし豆富[1パック(450g)] 　　製造地:沖縄県西原町 　　賞味期限:製造日から14日 ・じーまーみ豆腐[1袋(3個入り)] 　　製造地:沖縄県西原町 　　賞味期限:製造日から11日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島