【商品紹介】 【商品名】バジル de 青豆 【内容量】350g×1 【原材料名】国産青大豆 本にがり（塩化マグネシウム）乾燥バジル 粉末バジル 【商品名】青豆寄せ豆腐 【内容量】350g×1 【原材料名】国産青大豆 本にがり（塩化マグネシウム） 【商品名】青豆豆乳ぷりん【内容量】80g×4 【消費期限】発送から5日(クール便にて発送) ※冷蔵庫に保管しお早目にお召し上がり下さい。叶や豆冨 青豆セット 自然豊かな棚倉町の天然水 豆腐づくりにおいて重要な「水」。 棚倉町は、阿武隈山系に属する丘陵地と 八溝山系の山岳地帯に囲まれた、 自然豊かな歴史ある町です。 大椙食品では、創業時より地下からくみ上げた、 美味しいお水を使用し、大豆の旨味を 引き出しています。 大豆とにがりのこと 「青豆よせ豆腐」では、国産青大豆と、 大豆の甘みや旨みを 引き出すといわれる水にがりを使用しています。 水にがりは、生産には手間がかかり技術を 要するといわれており、 大椙食品では、豆腐の特性により 凝固剤と使い分けています。 大豆は独自にブレンドした丸大豆を使用しています。 明治三十四年の創業以来、 受け継がれてきた手作りの味。 「豆腐は世界の健康食」を掲げ、 百十余年間、代々受け継いできた、 今も昔も変わらない美味しいお豆腐をお届けします。
