＜ロロカマンベールの特徴＞ 表皮は白色でやや硬く、中はクリーム色で軟らかい。 白カビ独特の風味を抑えており、マイルドでクリーミーな味わいです。 ＜おすすめのお召し上がり方＞ そのままカットしてテーブルチーズに。 バゲットに乗せてリンゴやジャムを添えて。 また、チーズ上面の表皮部分を切り取り、オーブン等で温めてトロトロになったところをチーズフォンデュ風にパンなどにつけていただいても美味しいです。 ＜大きさ＞ 直径約8cm、厚さ約3cmの小さな円盤形 原材料 生乳、食塩 内容量 125g 原産国 デンマーク 保存方法 10℃以下で要冷蔵 カードOK
