【製菓用チョコ 希少なトリ二タリオ種カカオ豆使用 クーベルチュール カカオ分39％】ショコランテ ベトナムミルク39％

■ショコランテ ベトナム ミルク39％CT ■旧名称：ショコランテ・ガーデナー・ミルク39％ ■深みを感じるミルクのコクとカカオの個性をストレートに感じさせるカカオ感 ■甘さの中にほのかに香るフルーティさがすっきりとした後味に仕上げています ■「カカオ・トレース」認証付 名称 ショコランテ・ベトナム・ミルク39％CT （旧名称：ショコランテ・ガーデナー・ミルク 39%） 原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 内容量 1kg 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光を避け、18〜22℃、相対湿度60％以下にて保存。開封後は要密閉。 原産国 ベトナム アレルゲン 乳成分・大豆 エネルギー※ 587kcal たんぱく質※ 7.8g 脂質※ 39.0g 炭水化物※ 51.1g 食塩相当量※ 0.19g メーカー ピュラトス 用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用 製造者（輸入者） ピュラトスジャパン株式会社／東京都渋谷区 ※:製品100gあたりの数値となります ●お届けする商品の賞味期限についてこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。 ●2024年7月1日（月）に価格を改定させていただきます。詳細はこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。