【送料無料 賞味期限2025年6月30日】プリンチペ 500ml Principe 有機 オーガニック コールドプレス 低温圧搾 『酸度が低い 0.12(2022年)』【食べやすい軽いフルーティさと、爽やかな青リンゴの様な香り】Marino マリノ【内容量458グラム】

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【商品情報】 【商品の説明】 有機栽培のオリーブを丁寧に手摘みしています。中間〜軽めのフルーティで、手軽でライトな感じが様々な料理を引き立てます。 【特徴】 フルーティで人気のあるトンダイブレア種の中では大変軽い部類で、食べやすいマイルドさが特徴的です。また、酸度が0.13と大変低いオイルなため、酸化しにくく、香りも抜けにくいです。 【使い方】 パン、サラダ、野菜、魚など様々な料理に良くあいます。 【内容量】 500ml 【原材料】 オリーブ 【オリーブの品種】 トンダイブレア種 【保存方法】 直射日光を避け常温にて保存してください。 【容器の形状】 遮光瓶 【原産国】 イタリア【生産地】 シチリア島【受賞歴】 2018年 BIOL INTERNATIONAL PRIZE 金賞、 2015年・2013年 SOL BIOLOGICO (有機栽培)部門入賞、 2012年SOL中間フルーティ部門金賞、 2012年OLIOカピターレ 軽いフルーティ部門優勝 【生産者】 【マリノ(MARINO)】マリノ家がシチリアで営むオリーブ農園です。2004年にオリーブオイルの製造を開始してから数々の賞を取得。村と大地に誇りを持ち、生産性より品質の高さにこだわってオリーブ農園を運営しているのが大変特徴的です。有機に徹底したオリーブの栽培からも、オリーブへの愛情が伺える一本です。【ストーリー】 収穫方法までも伝統的で環境に優しい方法に徹底しており、『ブルカチュラ』というハシゴを使って手摘みします。ブルカチュラは、木や果実を最もよく保護できる伝統的な収穫システムで、機械に頼らず、実際に手でオリーブを枝から切り離します。また、オーガニック栽培を管理するルールに従って、有機肥料(肥料)のみを使用しています。オリーブの木、特にトンダイブレアの木は、1年おきにしか実を結ばない習性があるため、オリーブの木立を2つの地域に分割することで安定的に生産をしています。 【Prime SHOPからのコメント】 非常に丁寧に生産されている、エクストラバージンオリーブオイルです。とてもシチリアらしいフルーティなテイスト。そしてクオリティの割に価格も抑えていて、とてもお買い得です。 【使い分けて更に美味しい!!】 炒め物に最適:エンリコ チェーザリ サラダに合う:プリモBIO 肉料理に合う:ヴィラマグラ 魚料理に合う:サレミ・レ 軽くて食べやすい:チンクエコッリ 生で飲むなら:チェトローネ・インテンソ パンチが強くて刺激的!:テラリーヴァ 青くて濃い味:マンドラノーバ 最高級の万能オイル:チェトローネ・DOP コスパ最強!!:サルバーニョオーガニック栽培の優しいEXVオリーブオイルです。『カピターレ』軽いフルーティ部門優勝、JOOPオーガニック部門優勝!爽やかなリンゴの様な香り!人気のトンダイブレアの単一品種です【この商品のキーボード 軽いフルーティ 有機部門優勝 低酸度 トンダイブレア種 単一品種 有機 有機栽培 オーガニック 酸度 0.12 SOL 優勝 クセが無い オイル フルーティ イタリアフェア イタリア展 無農薬 食べやすい EXV オリーブ油】