【送料無料】創健社　えごま一番100（しそ科油） 110g　x2個セット

えごま（しそ科）の種子を化学溶剤を使用せず圧搾法でしぼったオメガ3（n-3系）脂肪酸のαーリノレン酸を50％以上含むヘルシーな油です。α-リノレン酸は身体の中で EPA・DHAに変換される等、特に現代の食生活に必須のオメガ3系（n‐3系）脂肪酸です。えごまは日本では縄文時代より食され、古代の日本人の食生活を支えてきました。脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・αーリノレン酸を50％以上含む健康維持に有用な油です。αーリノレン酸はオメガ-3（n‐3系）の油と言われ、大豆油等のオメガ‐6系（N‐6系）の植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあります。なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。ごま油を加えていない、えごま100％の風味をお楽しみいただけます。 原材料： 食用えごま油（国内製造）／酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）