デーツシロップ×6個セット クレオパトラも好んで食べていたと言われている果物 デーツのシロップ。お砂糖の代わりに使ってください。プレーンヨーグルトや、バニラアイスにも相性ピッタリ。 ●デーツ(なつめやし)を、とろりとしたペースト状にした食品です。デーツとは、日本では、なつめやしと呼ばれる果物です。栄養価が高く、中近東諸国を中心に美容と健康によい果実として世界的に親しまれています。デーツの歴史は古くクレオパトラも好んで食べていたと言われており、「神の与えた食物」、「エデンの園の果実」などと呼ばれています。デーツで栄養を補給しながら、砂漠を旅すると言われるほど栄養価が高いことで知られています。●デーツは、砂糖など「精製された糖質」の代替品として、使ってほしいと思っています。デーツはとても甘く、黒蜜を想像する味ですがGI値が低いのです。デーツを料理に甘さを加えるための調味料として使用することができます。精製された糖質に比べて、よりコクのある甘さを楽しむことができます。●お菓子作りやカレー等お料理の隠し味としても、アイデア次第で色々とお楽しみいただけます。デーツは、ウスターソースなどにコクをだすための隠し味として、長く使われている食品でもあるのです。●プレーンヨーグルトにかけて食べると、とっても美味しいです。特筆すべき美味しさです。やみつきになる人多いと思います。味は、プリンにかけるカラメル、和菓子の黒蜜のようなイメージですから、想像していただけると思います。プレーンヨーグルトにかけて食べることだけを目的に購入していいくらいです。 5
