千葉産 すみイカ 1kg スミイカ 中華炒 天ぷら 塩焼き 野菜との煮もの

商品詳細 名称 スミイカ 内容量 1kg 保存方法 冷蔵 産地名 千葉県など 商品詳細 関東ではスミイカと呼ばれ、江戸前の寿司や天ぷらに欠かせない食材である。 良質なタンパク質に富む。グリシン、アラニン、プロリンなどのアミノ酸を多く含み、イカの甘みを構成する。イカのたんぱく質は非常に消化吸収が良く、けがの回復期にある患者などにも勧められるのはこのためである。またコレステロールを排泄する胆汁酸の分泌、肝臓の解毒作用を促進するとされるタウリンを豊富に含有する。イカスミには防腐効果がある。 料理法・レシピ・食べ方／生食（刺身、湯引き）、ソテー（中華炒め、アヒージョ）、揚げる（天ぷら）、焼く（たれ焼き、塩焼き、干もの）、煮る（野菜との煮もの、煮つけ、トマトソース煮、ゆでる）、パスタ他 この機会に美味しくて栄養満天な白子をお試し下さい。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備　考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。