パリ在住の料理人が教える一生ものの定番スイーツレシピ / えもじょわ 【本】

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出荷目安の詳細はこちら内容詳細基本のお菓子を丁寧に。初めて作る方でもしっかり基礎が身に付くようにこれ以上ないほどやさしく教えます。目次 : お菓子作りの基本/ 1 簡単デザート/ 2 焼き菓子/ 3 メレンゲ菓子/ 4 スポンジ/ 5 タルト/ Q&A