英語でガイド!外国人がいちばん知りたい和食のお作法[本/雑誌] / 上田敏子/著 植田一三/監修
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>基本の箸使いから寿司、鍋、麺類などそして居酒屋やB級グルメ、料亭まで幅広いメニューとシーンをカバー。知っているようで意外と知らない和食のマナーを再確認し、英語で表現できるようになる。外国のお客様をガイドする設定の会話形式の学習素材も収録。実際のご案内の練習ができる。<収録内容>第1章 和食って何?(和食って何? What is Washoku?)第2章 まずはここから!和食お作法基礎の基礎(和食の基本的マナー Basic manners for Eating Washokuお箸のお作法 Manners for Using Chopsticks ほか)第3章 いよいよ実食!料理別・和食のお作法(お寿司のお作法 Manners for Eating Sushi魚料理のお作法 Manners for Eating Fish dishes ほか)第4章 居酒屋から料亭まで 場面別・和食のお作法(居酒屋でのお作法 Manners for Eating at Izakayaお手軽グルメのお作法 Manners for Eating at Budget Gourmet Restaurants ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2211896Ueda Toshiko Ueda Ichizo / Eigo de Guide! Gaikokujin ga Ichiban Shiritai Washoku no Osahoメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2018/03JAN:9784863923867英語でガイド!外国人がいちばん知りたい和食のお作法[本/雑誌] / 上田敏子/著 植田一三/監修2018/03発売