おいしく安心な食と農業　果物 / 別所英男 【全集・双書】

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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1　季節の味が楽しめる果物（果物ってなに？/ 果物のおいしさと栄養のひみつ/ 果物の物語　ほか）/ 2　果物の特ちょうと産地（すずしい気候でつくられるリンゴ/ 日本一のリンゴの里—青森県津軽地域/ 夏から秋においしい実がなるナシ　ほか）/ 3　果物づくりの今、未来（よい実をたくさんとる技術/ 長い時間がかかる品種改良/ おいしく安心な果物を消費者に届ける　ほか）
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