白鷹 宮水の郷 無濾過生原酒 1800ml【クール発送】特別純米酒/みやみずのさと/西宮の地酒 灘の生一本/はくたか/なだのきいっぽん/清酒/日本酒/西宮/吉川産山田錦/限定販売店でしか買えない酒/灘五郷

限られた販売店でしか買えない限定商品！！西宮の地酒　宮水の郷（みやみずのさと） 酒通が認める「生粋の灘の生一本」特別純米酒の【無濾過生原酒】 【商品説明】 純米酒を濾過・火入れ・加水することなく、搾ったままの状態で瓶詰めし、酒の旨味・個性をそのまま閉じ込めました。 時を経ると味わいが丸くなりまた違った表情を見せてくれます。 西宮の13店舗の酒販店限定販売の数量限定酒です。 「宮水の郷」とは... 宮水・生もと造り・三段仕込み、日本一の酒米　兵庫産「山田錦」の中でも特A地区の「吉川産の山田錦」を100％使用。 「宮水」は江戸時代に発見されて以来変わらぬ酒造りの名水で燐やカリなどの成分を多く含んでおり、これで仕込むとコクの深い男酒が出来上がります。 この「宮水」はいわゆる宮水地帯といわれるごく限られた場所にしか湧出しません。 その宮水地帯の中にある白鷹が「宮水」への特別な思いを込めて仕込んだ清酒が『宮水の郷』です。 清酒『宮水の郷』は六甲山系の北部に位置する兵庫県吉川町の棚田で作られる特上級の「山田錦」を100%使用し、また酒造りの要となる酒母造りには、自然乳酸により雑菌を抑えるという手間のかかる方法で、昔からの技術を受け継いだ「生もと造り」をしております。 こうして出来上がった酒は、灘特有の濃醇タイプで豊かな味わいで、飲み飽きしない生粋の灘の生一本といえます。 またこの『宮水の郷』は宮水地帯に位置する西宮市内の限られた販売店のみでの限定販売しております。 ぜひこの特別な宮水の恵みをご賞味ください。 こちらの商品は合計15,000円以上で送料無料対象外品です。