備中 あわ蔵(ぞう)発泡性にごり 純米 14.5度 500ml

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プチプチはじける軽やかさを持つ微発泡にごり酒。 旨味も適度に乗っています。日本酒ならではの酸やコクが料理の油気もすっきり流してくれるので、最初の一杯にも食中酒にも最適です。 開栓の際の注意(ご購入を検討されている方は必ずお読みください) こちらの商品は酵母が生きたまま瓶詰されているため瓶内にガスが充満しており、開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。 1.開栓前にしっかり冷やしていただき、少しずつ栓を開けてください。 2.吹きあがって来たら零れる前に栓を閉め、吹きこぼれなくなるまで栓の開け閉めを繰り返してください。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数14.5度 酸  度 日本酒度 精米歩合 使用米アケボノ(岡山県産) 蔵出荷年月令和5年6月 化粧箱なし 産地・蔵元 白菊酒造 株式会社(岡山県・高梁市) 白菊酒造 株式会社(岡山県・高梁市) 明治19年、岡山県高梁市で創業。六代目当主の渡辺秀造社長が岡山県の誇る『米』『水』『人』を大切に、『食』に寄り添う酒を造り続けています。社長と二人三脚で酒造りを担当する三宅祐治杜氏は全国新酒鑑評会で四年連続金賞受賞した実力派。