燕人の匠 霞流し ETK-5000 包丁3本セット＆桐まな板 ETK-5000

■商品内容燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズの三徳包丁、菜切り包丁、牛刀包丁と新潟加茂産桐まな板のセット。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。人間工学を重視した特殊形状ハンドル。まな板は新潟加茂産桐まな板。木肌の温かみや美しさはそのままに、加茂の桐タンス職人が1枚1枚丁寧に仕上げました。桐はまな板に最適な素材！使ってわかる3つの理由1.圧倒的な軽さ：桐の最も優れた特性はその軽さです。2.水切れが良く、乾きが早い：黒ずみが起こりにくく衛生的。3.弾力性があり、刃に優しい：包丁の寿命も長くなります。■商品スペック【製品サイズ】三徳包丁17cm【全長】約29.4cm【刃渡り】約17cm/約170g菜切包丁16.5cm【全長】約29.4cm【刃渡り】約16.5cm/約180g牛刀包丁18cm【全長】約30.3cm【刃渡り】約18cm/約160g桐まな板約25×18×1.5cm【重量】三徳包丁17cm約170g菜切包丁16.5cm約180g牛刀包丁18cm約160g桐まな板約200g【箱サイズ】約18.8×33.5×4.6cm/約810g【材質】【刀身】DPダマスカス複合材（心材 コバルト合金鋼）【ハンドル】積層強化材【まな板】桐【生産国】日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【7 - 11営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。【 ETK-5000 】