◆商品名：ユウキ フォースープ(顆粒) 400g 内容量:400g(フォースープ 300ml×約57人分) チキンをベースにして、香辛料をバランス良く配合した爽やかな酸味のフォー用スープの素です。 使用目安(1人分)水300ml:本品7g(大さじ1) 原材料:食塩(国内製造)、チキンエキスパウダー、魚醤加工品(魚醤、デキストリン、酵母エキス)、砂糖、乾燥にんにく、レモングラス、コリアンダー、乾燥生姜、煮干いわし粉末、エビパウダー、粉末醤油/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部にえび・小麦・大豆・鶏肉を含む) 商品サイズ(高さx奥行x幅):18cm×9.5cm×9.5cm 商品紹介業務用のたっぷりサイズ。 ベトナム料理定番「フォー」のスープをお湯で溶くだけの顆粒タイプ。 チキンベースに香辛料をバランスよく配合し、魚醤の旨味とレモングラスの爽やかな香りで食欲そそる味わい。 「フォー・ガー」だけでなく、「ベトナム風チャーハン」の味付けに。 オイスターソースとナンプラーを足して、「パッタイ(タイ風焼きそば)」の調味料としてもつかえちゃう。 フォーのスープ使用目安は(1人分)水300ml 本品7g(大さじ1) 「フォースープと共にあらんことを・・・」原材料・成分食塩(国内製造)、チキンエキスパウダー、魚醤加工品(魚醤、デキストリン、酵母エキス)、砂糖、乾燥にんにく、レモングラス、コリアンダー、乾燥生姜、煮干いわし粉末、エビパウダー、粉末醤油/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部にえび・小麦・大豆・鶏肉を含む)
