ソビエスキー・ウォッカ　40度　700ml　正規輸入品

その品質の高さから、発売からわずか4年で100万ケースを達成するという米国スピリッツ市場での新記録を達成したソビエスキー・ウォッカの登場です。ウォッカにうるさいアメリカのバーテンダーを納得させたのはスーパー・プレミアム・ウォッカと同様のスムースな味わいです。 輝きのある透明。スパイスとクリーム、そしてミネラルが感じられます。スパイスを伴ったホイップクリームのような甘みが絹のように口中に広がり、やがてほのかな柑橘系の味わいが加わってきます。長さは中程度で、一貫してスムースなフィニッシュ。 【テイスティングコメント】 質の良いアルコールの「丸さ」と、ライ麦特有のスパイスを伴った甘さが印象的。　アルコールのいやなキックが全く無いのでフレッシュフルーツのカクテルにも最適。また、ビルトで割り材を引き立たせる役割も完璧にこなします。 味わいはスーパー・プレミアム・ウォッカ。ライ麦パンにスモークサーモンやオイルサーディンを乗せたのをつまみに、冷凍庫からショットグラスで！勿論、キャビアがあれば最高！ 【製法】 ポーランドの中西部で収穫された最高級ライ麦・ダンコウスキーゴールド種を100％原料とし、ヨーロッパで最も高層の蒸留塔でアルコール95〜97度まで一気に蒸留します。背の高い連続式蒸留器の利点は明確です。アルコールの蒸気が蒸留器を高く上ることによって発酵臭がはるか下の段に残され分離できること、そして複数回の蒸留に比べて一度の蒸留なら原料の味・香りを必要以上に失わないで楽しめることです。 蒸留後アルコールを落ち着かせた後、新生代の地層から汲み上げ鉱物質を除いた水を加水し、再び休ませて濾過・瓶詰します。ソビエスキー・ウォッカ(ベルベデール社) 「ベルベデール」と「ショパン」でスーパー・プレミアム・ウォッカの世界を拓いたベルベデール社はブランドを売却したことで得た豊富な資金を、さらに個性的で高品質なウオッカブランドの製法の革新と商品開発に投じました。 （原料）ポーランド産最高級ライ麦・ダンコウスキーゴールド種を100％使用する。 （蒸留）雑味・雑臭を分離しつつも、原料の味わい・香を失わないために高層の連続式蒸留器を用いる。 （水）ポーランドの新生代の地層から汲み上げたものを使う。 そして生まれた商品は、17世紀後期にポーランドを統治し国民に愛された「ヤン3世ソビエスキー王」の名前を戴いて「ソビエスキー」と名付けられました。 米国最大の酒類コンテストのひとつ"ベバレッジ・テイスティング・インスティテュート"でNo.1を受賞するなど品質に対する評価は非常に高く、元バーテンダーのブルース・ウィリスも惚れ込んでベルベデール社の株主になってしまったほどです