イサキ 3kg(1尾 約200〜300g) いさき 刺身 焼き物 唐揚げ 真子煮つけ 長崎県 兵庫県

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商品詳細 名称 イサキ 内容量 3kg(1尾 約200〜300g) 保存方法 冷蔵 産地名 兵庫県など 商品詳細 微かに磯魚らしい風味があるが、うま味が強く、脂が上質でこれもいい。ほとんどソテーすることはないが、脂の少ないものなどは皮目のおいしさを生かしてのポワレはいい。潮汁やみそ汁は実に味わい深い。天ぷらや唐揚げにはあまり向いていない。 焼き上げると非常にいい香りがして、皮目に独特の風味がある。れこそがイサキの持ち味。身は適度に繊維質で身離れがよく甘味がある。 青魚にもマダイのような白身の魚にもない味である。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。