オマーン産デーツ (ナツメヤシ) 150g ドライフルーツ 観音山フルーツガーデン

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記念すべき観音山フルーツガーデンの半生果実第一弾は和歌山県の特産品である平種無柿(ひらたねなしがき)が原材料の「あんぽ柿」です。1年かけて栽培した平種無柿を、一つ一つ丁寧に皮を剥いた後に、三日三晩かけてゆっくりじっくり乾燥。一玉一玉皮をきれいに剥くことで、少しずつ水分が出ていき、全体が綺麗な「半生果実」に仕上がります。水分を抜かれた柿は、糖度が増しており、ポタポタの濃い味に仕上がっています。ゆっくり乾燥された柿は、外はしっとり、中はトロトロの果肉に仕上がっています。皮を剥いていますから、そのまま外も中も楽しめます。しっとりポタポタの果肉をお楽しみ下さい。敬老の日のプレゼントやギフト、お中元お歳暮などの贈答品としておすすめです。 ■名称:柿加工品 ■原材料名:柿(ひらたねなし柿) ■原料原産地名:和歌山県 ■内容量:大サイズ12個 ギフト箱入り ■賞味期限:30日(夏季はクール便でのお届けです。) ■保存方法:直射日光、高温を避け冷暗所で保存 ■販売者: 農業生産法人有限会社柑香園+KA(観音山フルーツガーデン) ※4月以降はクール便が別途220円必要です黒糖や干し柿のような濃厚な甘さデーツは、中近東や北アフリカで生産されているナツメヤシの実のドライフルーツ。黒糖や干し柿のような濃厚な甘さで、コーヒーのお供に最適です。デーツはレーズンと同じくらい生産量が多く、世界的に見るとメジャーなドライフルーツ。鉄分・マグネシウム・カルシウム・カリウムなどのミネラルやビタミン類、食物繊維が豊富にバランスよく含まれており、非常に栄養価の高い食材です。クレオパトラも好んで食べたかのクレオパトラも好んで食べたと言われるデーツ。中東では妊婦さんのおやつや断食明けの食事として重宝されているそうです。デーツは気軽に鉄分を補給でき健康・美容効果が期待できるような栄養素が含まれています。食べ過ぎは糖質の取り過ぎにつながるため注意しましょう。1日3個から4個ほどがお召し上がるのが目安です。オマーン・スルタン国とのつながり観音山フルーツガーデンがオマーン・スルタン国と直接のお繋がりをいただき、ぜひ日本でデーツを広めてほしいと依頼を受けました。2023年3月に開催された日本・中東3カ国外交関係樹立50周年記念文化イベントにも参加させていただきました。在日本オマーン・スルタン国大使館にもご招待いただき、デーツについての情報を色々と教えていただきました。 オマーンデーツは世界第8位ぐらいのシェア 品質は他の国のものに比べていいものが多い 現在日本にはあまり卸されていない デーツは沢山種類があり、現在400種類ぐらいはあるオマーンは海洋貿易で発展してきた国なので、異文化に寛容だそうです。そして親日でもあります。あんぽ柿とデーツの味が似ているところがあるので、柿の無いオマーンでうけるかもしれません。デーツを輸入し、あんぽ柿を輸出できれば理想だと思います。毎日の活力源にデーツは気軽に鉄分を補給でき健康・美容効果が期待できるような栄養素が含まれていますので、ぜひ毎日の活力源に!お菓子などと比べると、食物繊維やミネラル類の栄養素が多く含まれますが、食べ過ぎは糖質の取り過ぎにつながるため注意しましょう。1日3個から4個ほどがお召し上がるのが目安です。