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黒ゴマ・・・『洗いごま』（生のごまを水洗いし、乾燥させたもの） ゴマ科のゴマ属の一年草の種子をさやから取り出し、乾燥させたものです。 炒ったものをいりごま、切ったものを切りごま、すり潰したものをすりごまといいます。また搾り取ってごま油にもなります。 ドレッシングや薬味、トッピングなど料理の仕上げや風味づけのほか、ドーナッツやプリン、団子などお菓子作りにも活躍します。 商品詳細 商品名 洗いごま　黒 原材料名 黒胡麻 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド黒ゴマ・・・『洗いごま』（生のごまを水洗いし、乾燥させたもの）