黒糖 サーターアンダギー ミックス 粉 500g×3袋 小麦胚芽入り 沖縄製粉 沖縄お土産 沖縄特産品 沖縄ドーナツ 手作り おやつ

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<<*** 商品情報 ***>> 原材料 小麦粉、砂糖、黒糖、小麦胚芽、植物油脂、糖蜜、食塩、ベーキングパウダー 内容量 500g 賞味期限 製造日より10ヶ月 開封後はお早めにお召し上がりください 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 配送形態 栄表成分表示(100gあたり) エネルギー 376kcal たんぱく質 7.4g 脂 質 2.1g 炭水化物 81.9g 食塩相当量 0.3g沖縄菓子で大人気のサーターアンダギーが、卵とサラダ油を加えるだけで簡単に作れます。 サーターアンダギーの特徴である、まるで笑っているかの様な「開口笑」がキレイに作れます。 お子様のおやつに喜んでくれること間違いなし。 【サーターアンダギーの作り方】(約17個分) 黒糖アンダギーミックス 500g(1袋) 卵(L玉) 3個(180g) サラダ油 大さじ2 揚げ油 適量 1)卵(L玉3個)を泡立て器でときほぐします。 2)1にミックスを加え、しゃもじで粉気がなくなる程度に合わせ、サラダ油を軽く混ぜ合わせます。  ※生地を30分寝かせると、ミックスと卵がなじみ、より美味しくできあがります。 3)手にサラダ油をなじませて、2の生地をピンポン玉の大きさ(約40g)に丸め、140〜150℃の油にそっと入れます。 4)浮き上がってきたら、さいばしでころがしながら、8分〜きつね色になるまで揚げます。  (竹串で中心まで刺して、引き抜き、竹串に生地がつかなければ揚げ上がりです) ※冷めた場合、オーブントースターで温めると表面がカリッ!中はホクホクッっと揚げたてのように美味しくなります サーターアンダギーだけでなく、パンケーキやクッキーなどにもご利用いただけます。