唐辛子と空豆を発酵させて作った唐辛子味噌です。 辛みだけでなく、特有のコクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。 化学調味料・保存料無添加、日本人の味覚に合わせたオリジナル豆板醤は、四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料です。 内容量 130g 名称 四川豆板醤(調味料) 原材料 唐辛子・そら豆・食塩・酒精、酸化防止剤(ビタミンC) 保存方法 高温、直射日光を避け、常温で保存して下さい。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。