えんがわチャンジャ 120g （ちゃんじゃ風甘辛唐辛子タレ）北海道釧路市小町園海産加工品 食品 ご飯のおかず 冷奴の薬味居酒屋や焼肉屋、韓国料理店で人気の珍味の王様をベースに生まれた絶品生珍味 家飲み おつまみ ズーム

本当は教えたくない、 「釧路人しか知らない絶品ご当地グルメ特集」 ぷりぷりとした舌触りにコリコリ食感脂ののったカレイのえんがわを小町園特性のクセになる「甘辛唐辛子タレ」に漬け込んだ絶品ご当地グルメ！ えんがわの脂の旨味と辛甘のタレが絡み合い酒の肴はもちろんご飯のおかず 冷奴の薬味などでもおいしくお召し上がりいただけます! 「チャンジャ」とは、 韓国の珍味チャンジャとは、日本風にいうならば魚の腸の塩辛です。塩漬けにしたものをコチジャンごま油などで味付けをした物です。酒のおつまみにご飯のおともに最高です！！ 【商品名】 えんがわチャンジャ 【内容量】120g 【原材料】かれい（アイスランド）、水飴、唐辛子、昆布、食塩、にんにく、醤油、玉葱、生姜、砂糖、発酵調味料、コチュジャン、魚介エキス、ごま/ソルビット、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、増粘多糖類、酸味料（一部に小麦・大豆・ゼラチン・ごまを含む） 【アレルギー品目】小麦・大豆・ゼラチン・ごま 【賞味期限】冷凍で約30日（未開封）、解凍後はお早めにお召し上がりください 【保存方法】冷凍で保存（解凍後は冷蔵で保管しお早めにお召し上がり下さい）2袋セット 3袋セット 5袋セット